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Un "coffee corner" !

Par Carole W, le 12/09/2018

Restauration

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  • Idée à l'étude par Club Med

  • Projet en développement

  • Projet réalisé

Le café est apprécié de presque tous…amateur, addict ou passionné mais malheureusement dans les « resorts » sa qualité est très inégale.
Beaucoup de clients ont adopté les machines à dosettes/capsules et certaines catégories de chambres en disposent mais tout le monde n’y a pas accès.
Mon idée serait de proposer un « coffee corner » pour déguster différentes origines et variétés, pouvoir différencier les saveurs et les arômes dans une ambiance cosy à l'identique de "La Cave" pour les vins.

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COMMENTAIRES

  • Patricia Q.

    il existe déjà des coffee corner dans certains village pour désengorger le service et l'attente au bar. On peut même s'y servir avant d'aller prendre son petit déjeuner au restaurant

    le 27/10/2018 à 18h54

    • Carole W.

      Certes mais ce n’est pas ce que j’appelle un coffee corner, ce sont plutôt des espaces en libre service donc pas tout à fait l’idée que je propose.

      le 28/10/2018 à 14h00

  • Hugues F.

    jE SUIS POUR

    le 15/09/2018 à 12h32

  • claude F.

    Grand amateur de cafés, et pas du tout des boissons alcoolisées, j'apprécierais autant cet endroit qu'un bar à cocktail est apprécié par d'autres !

    le 13/09/2018 à 18h19

  • Violette F.

    Effectivement difficile de trouver un bon café

    le 12/09/2018 à 22h31

  • Timothéo H.

    surtout au petit déjeuner sans gout

    le 12/09/2018 à 22h28

  • marie M.

    Je vote pour

    le 12/09/2018 à 20h29

  • L ..

    Bonne idée !

    le 12/09/2018 à 19h48

  • Gilles L.

    J'aime bien l'idée car Dieu sait que le Club Med à de gros progrès à faire en matière de qualité de son café, particulièrement le matin !!

    le 12/09/2018 à 19h41

    • Carole W.

      Je viens d'en faire les frais tous les matins avec un breuvage appelé café, totalement imbuvable ! Le pire c'est que tout le monde le dit mais rien ne change !

      le 12/09/2018 à 20h40

  • Sébastien L.

    Moi j'aime pas le café comme dirait le Schtroumpf grognon... :-)
    Comme tu le dis très bien, certaines catégories de chambres en disposent mais tout le monde n’y a pas accès. Cela fait partie de la segmentation du confort (comme certaines chambres ont de "simples" essuies et d'autres des peignoirs de bains). Si tu calques ton idée sur le principe de "La Cave", cela voudrait dire un service payant ? Pour éviter la multiplication des endroits, alors demandons à ce que ce service soit aussi offert par "La Cave".

    le 12/09/2018 à 18h40

    • Carole W.

      Ma référence à "La Cave" c'était pour le côté cosy, pas pour un service payant bien entendu. J'aime bien ta proposition de réunir les deux, merci.

      le 12/09/2018 à 20h37

  • Philippe L.

    ça a plus ou moins existé, à l'époque des machines Nespresso, il y avait alors plusieurs "grands crus" (pour reprendre l'expression de la marque), même si les GO ne prenaient pas la peine de proposer un choix.

    Mais ça, c'était avant la "montée en gamme", maintenant c'est robot broyeur pour tout le monde avec zéro choix.

    le 12/09/2018 à 16h39